Strefa food court w Galerii Słonecznej odgrywa kluczową rolę w kreowaniu atmosfery i doświadczeń klientów tego centrum. Poddana w 2017 oraz w 2023 r dużej metamorfozie zyskała na jakości oraz estetyce – podkreśla Anna Szlaga, Marketing Manager Galerii Słonecznej, obiektu zarządzanego przez WHITE STAR REAL ESTATE Sp. z o.o.
Przestrzeń ta została na nowo zagospodarowana. Uzupełniono ją o obfitą roślinność oraz dodano lekkie drewniane konstrukcje, przypominające ażurowe altanki. Całość obecnie tworzy przytulną, intymną przestrzeń oraz dodaje uroku i naturalnego piękna tej części galerii. Zmiana aranżacji food court okazała się doskonałym sposobem na wydłużenie czasu pobytu klientów w galerii. Można zaryzykować stwierdzenie, że stała się sercem życia towarzyskiego, miejscem spotkań oraz interakcji społecznej. Różnorodność kulinarna food court w Słonecznej przyciąga klientów o zdywersyfikowanych preferencjach smakowych. Najbardziej popularne są restauracje oferujące kuchnię polską – tradycyjną. Ta cieszy się dużym zainteresowaniem wśród klientów, zwłaszcza tych z grupy wiekowej 35+. Nie brakuje również oferty dań azjatyckich, które są jedną z chętniej odwiedzanych destynacji kulinarnych. Fast food i restauracje takie jak KFC oraz McDonald’s poza tym, że wpływają na różnorodność oferty gastronomicznej i są uzupełnieniem dla tradycyjnej kuchni, to przede wszystkim zapewniają szybkie, łatwo dostępne opcje żywieniowe, popularne zwłaszcza wśród młodszych grup wiekowych.
![](https://www.magazyngalerie.pl/wp-content/uploads/2024/07/Galeria-Sloneczna-1.jpg)
Doskonałym uzupełnieniem dla strefy food court są cukiernie, kawiarnie oraz punkty gastronomiczne jak: Sowa, Magia d’Italia, Bubble Tea, Lodomania, Costa Coffee, COCO cupcakes & macarons. Dzięki estetycznie zaaranżowanym ogródkom stały się one atrakcyjnym miejscem spotkań rodzinnych i towarzyskich. W 2024 do najemców Słonecznej dołączyli Crazy Bubble oraz Sweet Factory. Lokale te są szczególnie interesujące dla młodzieży oraz rodzin z dziećmi i wspaniale uzupełniają potrzeby smakowe tej grupy klientów.
Nadal aktywnie poszukujemy różnorodnych opcji gastronomicznych, restauracji i stoisk spożywczych. Sięgamy po lokalnych restauratorów i kucharzy. Raz w roku wspólnie z Miastem Radom organizujemy Jarmark Bożonarodzeniowy z udziałem lokalnych wystawców gastronomicznych i food trucków. To sposób na zaspokojenie różnorodnych preferencji kulinarnych klientów Słonecznej i stworzenie wyjątkowego, świątecznego doświadczenia. Taka inicjatywa nie tylko dodaje uroku i atmosfery świąt wokół tej galerii ale również promuje lokalnych producentów i tworzy niepowtarzalną ofertę kulinarną. Współpraca z lokalnymi restauratorami i kucharzami daje nam potencjalnie możliwość wprowadzenie do oferty gastronomicznej unikalnych i autentycznych kuchni.
![](https://www.magazyngalerie.pl/wp-content/uploads/2024/07/Galeria-Sloneczna-4-768x1024.jpg)
![](https://www.magazyngalerie.pl/wp-content/uploads/2024/07/Galeria-Sloneczna-3-768x1024.jpg)
W 2022 roku wdrożyliśmy program lojalnościowy sloneczna.app. Jest to doskonałe narzędzie lojalizujące klientów. Program ten odgrywa dużą rolę w sprzedaży poprzez niezwykle atrakcyjny system benefitów. Nagradza naszych lojalnych klientów, motywuje ich do regularnych wizyt oraz zakupów. Dodatkowy benefit w postaci trzech darmowych godzin parkingu za paragony ze strefy gastronomicznej stał się silnym motywatorem do odwiedzin tego miejsca. Ponadto bonusy, vouchery oraz inne nagrody dostępne w katalogu nagród stale zwiększają ruch w strefie food court oraz w galerii. Sloneczna.app to narzędzie, które powala nam budować zaangażowanie klientów, tworzyć z nimi więzi oraz pozytywne doświadczenie zakupowe. Pośrednio ma wpływ na wzrost footfall. Ponadto program wykorzystujemy do badania potrzeb klientów oraz ich oczekiwań względem świadczonych usług, serwisów i oferty, w tym również tej gastronomicznej.
Jeśli podsumowując, miałabym wymienić sposoby, za pomocą których strefa food court wpływa na jej wybór przez klientów w porównaniu z lokalizacjami konkurencyjnymi, to z pewnością będą to: różnorodność kulinarna, komfort, wygoda oraz benefity, które sprawiają, że klienci chętniej wybierają Słoneczną.